

VINODLING: 90% Merlot och 10% Cabernet Franc. Druvorna skördades för hand mellan 17 och 28 september 2020 med ett skördeuttag på 32 hl/ha.
JORDMÅN: Lera och kalksten.
VINIFIKATION: Druvorna jäste i rostfria ståltankar under 40 dagar med regelbunden överpumpning för varsam extraktion. Vinet lagrades därefter i 6 månader på ekfat följt av ytterligare 9 månader i rostfria ståltankar. Vinet buteljerades på egendomen i mars 2022.