2024 Careo
VINGÅRD: Ett litet vingårdsläge om 0,9 ha vin med mycket gamla vinstockar i närheten av vingårdsläget Tormenta. Här växer Mencia, Palomino, Dona Blanca och en lite del Godello tillsammans.
JORDMÅN: Kalksten och lera
VINIFIKATION:Druvorna handskördades.En del (80%) av vinet jäste på tronkociska ekfat med 100% hela klasar och resten avstjälkades och jäste på vanliga ekfat. Sedan mognade vinet i separata 300-liters ekfat i 11 månader, därefter blandades vinet och lades på amforor i fyra månader. En liten andel svavel tillsattes innan buteljering.
Wine Advocate Careo 2023: 98 Poäng
