2023 Bourgogne Blanc Perrieres
Vingård: Ett litet vingårdsläge som ligger vägg i vägg med Meursault 1er Cru Les Perrieres, men utanför appellationsgränsen Meursault.
Jordmån: Kalkstensrika lerjordar med märgel
Vinmakning: Efter manuell skörd pressas hela klasar i tre timmar. Vinet lagras med sin jästfällning på 228-liters ekfat varav en liten andel är nya. Vinerna vilar ett år på ekfaten och två till tre månader i tank innan de buteljeras. En Liten andel svavel tillsätts.
