2024 Grüner Veltliner Vom Löss Eko
VINGÅRD: Gruner Veltliner från Diwalds vingårdar med Lössjordar i Wagram. Hölsern, Gsang, Diebnest och Hinter de Au.
JORDMÅN: Lössjord med inslag av grus
VINIFIKATION: Handskördade druvor som får spontanjäsa på ståltank. Vinet vilar 8-10 månader på sin jästfällning på ståltank innan buteljering. En liten andel sulfiter tillsätts innan buteljering.