LES MONTS DE LA VALLEE BDN EXTRA BRUT
Vingård:100% Pinot Noir årgång 2022från 40-åriga vinstockar i Avenay Val d'Or/ Bisseuil & Mareuil sur Ay
Jordmån: Kalkrik lerjord
Vinmakning:Manuell skörd följt av spontanjäsning och lagring på ståltank och använda ekfat.
Dosage: 0 g/l- SO2 18mg/l -Tirage 06/06/23 -Degorgerad 12/03/25
